인도네시아 커피 여행, 2011-2012 겨울

인도네시아 커피 여행, 2011-2012 겨울 여행 스케줄

1월 1일 새벽 쿠알라룸푸르 도착
1월 1일 오후 4시 인도네시아 banda aceh
1월 2일 gayo mountain 을 향해 커피 여행 시작
1월 4일 또바호수 도착
1월 7일 메단 도착
1월 8일 메단에서 쿠알라룸푸르로
1월 9일 오전 하늘담은과 나 푸켓 시밀란으로 출발 ( 수중사진 작업 4박 4일 리브어보드)
1월 10일 린과 와이프는 서울로, 나와 하늘담은은 시밀란 리브어보드 첫 다이빙 시작
1월 14일 푸켓 탐라무항구로 귀항
1월 16일 서울로 귀국
  

인도네시아.

인구 : 세계 4위
종교 : 섬 수만큼의 고유종교가 있다고 할 만큼......
         무슬림이 가장 많은 나라.
언어 : 각 섬에 각 하나씩의 언어가 있다고 할 정도로 어마어마......
문화 : 그런 연유로 각 섬마다 하나의 문화가 있다.
결론 : 인도네시아는 섬 수만큼의 다른 나라가 존재한다.

특별히 이번 여행의 주제는 커피 생산지를 따라가는 인도네시아 베낭여행이다.
진짜 베낭여행이다.
반다아헤에서 시작해서 또바호를 거쳐 메단까지 1주일로 과연 가능할까 싶은 여정이긴 하지만 어쨌던 해볼 생각이다. ㅎㅎㅎ

겨우 8일짜리 여행이다. 더 보고 싶은데 집안일과 경제적 문제 때문에 그럴 수 없다.
정말 기대된다.

이제 반다아헤에서 또바호 그리고 메단까지 여행루트를 짜는 일만 남았다.
숙소부터 교통편 그리고 체험 가능한 프로그램까지 찾아야 한다.
이제 진짜 여행이 시작되었다.

전세계 커피 전파 루트 맵

인도네시아 커피에 대한 짧은 정보.

 인도네시아는 자바섬이나 술라웨시섬 혹은 수마트라섬 어디를 가든지 해발 800미터가 넘는 곳이면 대개 아라비카 종 커피를 경작함.
  그래서 북부 수마트라 아체(Aceh)의 따켕온(Takengon)이라는 곳과 도바호수(Danau Toba) 주변의 분지, 서부자바의 반둥(Bandung), 발리의 낀타마니(Kintamani), 남부 술라웨시의 따나 또라자(Tanah Toraja), 롬복(Lombok)의 린자니(Rinjani)산 주변 등지에서 아라비카 종 커피가 재배되고 있는 것입니다. 

 ---- 위 내용은  www.haninpost.com 에서 발췌함.

 전세계적으로 가장 비싼 커피인 코피 루왁이 바로 이곳 인도네시아 저지대 분지에서 사향고향이의 배설물에서 나오는 커피 알갱이로 시작된다는거........

아무 것도 모를 때에는 정말 걱정됨.  이게 가능한 여행루트이긴 한건지 하는 마음에.......
  그러나 막상 갔다 오면 가슴에 남아서 오랫동안 내 삶의 자양분이 됨.

- 여행 관련 잡다한 게시판 정보 1.
 

Gayo 지대를 갔다 왔습니다 대략 루왁 커피 오리지널 킬로당 90만 루피아에 팔더라고요... aceh tengah kota takengon!! medan에서 버스타시고 12시간 걸림 왕복24시간.

자연산이라는 것은 거짓말이고,,,자기회사 판매할려고...이곳에 선전하는 상표 모두다라고 말하고 싶습니다. 보르모 화산은 자바섬이고 제가 알기로는 사향고양이 서식지는 1000m 이상 고산지대에 살고 있고 수마트라, 네팔, 인도 등(위키백과사전 참조) 그곳에 1,000m 이상지역에서 자생하는 아라비카 커피콩을 잘익은것만 따먹고 사는 동물로 배설하면 그것을 원주민(수마트라 아체지역 서식, 가요인(위키백과 사전-커피를 채집하는 원주민들을 가요인이라 부름)들이 채집하여 커피로 만들기에 희소성이 있고 비싸기에, 요즈음은 고양이를 잡아다가 사육하면서 커피콩을 먹이고 배설하면 그것을 커피로 가공하는 것이 대부분입니다.
 
 그것은 오리지날이라고 생각하기에는 좀 무리가,,,곰 쓸개 채집하는것과 차이가 없죠..자카르타 쇼핑몰 자연식품 파는곳에 가면 오리지날은 수마트라 아체지역 생산 가요인들이 채집한 것이라고 뒷면에 설명되어 있음.
 이곳에서 파는 것이나 인터넷은 거짐 루왁(사육 하는 고양이 커피콩) 10-30% + 일반 로부스터커피 90-70% 섞어서 루왁이라고 말하는 것이 대부분으로 믿을게 못됨. 뭐 자바, 발리섬가도 루왁커피 그러는데..그곳엔 자연산 사향고양이가 사는 곳이 아님.
 
 자칼타 쇼핑몰 자연식품매장가면 홀로그램 있고 뒷면에 증명할 만한 설명있고 종업원에게 물어보면 확연히 판명됨. 50그램은 180,000루피아 정도임(2010년가격) 뭐 50불, 100불 그런거 거짓말임.
 그리 안비쌈.
 인니인들 물가에는 비싸지만, 자바, 수마트라 등등 일반 커피는 100그램 30,000루피아(2010년) 수준임. 오리지날은 일반커피 섞지 않고 순수 루왁 100%.

그리고 훌륭한 커피 정보를 알 수 있는 곳.

http://blog.naver.com/yyh7186?Redirect=Log&logNo=30070974115

훌륭하다. 훌륭해.